レンジで温野菜サラダ 塩分1㌘

「温野菜」は生の野菜に比べ栄養価が高く、健康にも良いとされています。つくり方はまったく難しくは無くて、むしろ簡単に作れてしまいます。基本的には「ほぼすべての野菜」を温野菜にすることが出来ます。今回は電子レンジで簡単に作る方法を紹介しています。

材料(1人前)

• ハムまたはベーコン　30g（塩分0.5g）
• サニーレタス　50g
• たまねぎ　半個
• ピーマン　半個
• ミニトマト　4個
• おくら　2個
  
• ブロッコリー　適量
• ドレッシング　15ｇ（塩分0.5g）
  ※お好みのドレッシングでどうぞ

作り方

1. ハムは5ミリ幅に切ります。
2. サニーレタスを一口大にちぎります。
3. ミニトマトのヘタを取り、半分に切ります。
4. ブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。
5. 野菜を耐熱容器に入れ、レンジ600Wで3分加熱します。
6. 器にハムと野菜を盛り付け、ドレッシングをかけて完成です。

アドバイス

• 基本的には「ほぼすべての野菜」を温野菜にすることが出来ます。
• 調味料の加減は、お好みで調整してください。
• レンジの加熱時間は、使う野菜の種類により調整してください。

商品食材　ピエトロドレッシング 減塩

ピエトロドレッシング ライト 和風しょうゆ 280ml
人気のライトタイプが、気になる塩分、油分50％カット
1食(15g)大さじ1当たり
エネルギー53kcal
たんぱく質0.6g
脂質3.7g
コレステロール0mg
炭水化物4.5g
食塩相当量0.4g
カリウム161mg