レンジで豆腐グラタン 塩分1㌘

優しい味わいのレンジでつくる、ふわふわ豆腐グラタンはいかがでしょうか。豆腐に卵やマヨネーズを加えているので、コクのある仕上がりです。お好みでベーコンやソーセージなどを加えると、食べ応えが増します。ダイエット中でもお腹いっぱい食べられますよ。

【材料】一人分

• 絹ごし豆腐 　1丁
• 卵　1個
• ツナ缶 　80g
• 減塩めんつゆ　大さじ1（塩分1ｇ）
• マヨネーズ　小さじ1
• チーズ　　お好み
• パセリ 　少々

作り方

1. 豆腐を耐熱容器に入れ崩し、卵を入れかき混ぜる。
2. 麺つゆ、マヨネーズの順に入れ、よくかき混ぜる。
3. ツナ缶一缶（80g）を入れる。
4. チーズを全体に振りかける。
5. 電子レンジで、800wで8分ほど温める。
6. パセリを少々ふりかけて完成です。

アドバイス

• ダシパックを入れるとコクが出ます。
• 豆腐の水はそんなにで切らなくてもいいです。
• 焦げ目が欲しい方は、トースターで焦げ目をつけてもいいかもしれません。
• お好みでピザソース、カレー粉などをかけるのもいいですね。