レンジで納豆汁 塩分1㌘

ひき割り納豆を使って、手早く作れる納豆汁です。電子レンジを使って、短時間でパパッと出来ちゃいます。ネバネバシャキシャキなお味噌汁で、さらさらっと食べられます。具材をレンチンして、味噌を溶き入れ、挽きわり納豆を入れて、ネギの薄切りを加えるだけで、あっという間に栄養豊かな納豆汁のできあがりです。

材料（約２人前）

挽きわり納豆　　　１パック
エノキ　　１００g
絹豆腐　　１５０ｇ
水　　　　３００㏄
白だし　　大さじ２（塩分１ｇ）
味噌　　　大さじ１（塩分１ｇ）
☆彩りで　小ネギ　適量
★お好みで　納豆に付属のからし

作り方

１．耐熱容器に、切ったエノキ、絹豆腐、白だし、水を入れる。
２．レンジで600Wで2分加熱する。
３．味噌を溶かしいれ、レンジ600Wで1分加熱する。
４．タレを混ぜた挽きわり納豆を入れ、こねぎを振って完成です。

アドバイス

１．水の量や容器によって温める時間は変わってきますし、味噌の量も水の量に合わせて調節してください。
２．納豆のたれもあるので、味噌は少し薄めでも大丈夫です。
３．豆腐は包丁を使わずスプーンですくって、耐熱容器に入れてください。