電子レンジで加熱する、簡単なマカロニグラタンです。 マカロニも茹でずにレンジでチン。 洗い物も少なくて済むので手間いらずです。 味付けはコンソメキューブを使うので、失敗なし！ 時間がない時にもちゃんと作れる、便利なレシピです。家にオーブンはない、トースター対応の器はない場合でもあと1品作りたい！という時に便利です。
材料 （2人分）
- マカロニ 50g
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むき海老(冷凍)大 4尾
- ベーコン3 枚
- ほうれん草 1束
- 小麦粉 大さじ2
- コンソメキューブ 1個（塩分２ｇ）
- 牛乳 具材が浸る程度
- チーズ お好みの量
- 黒胡椒 お好みで
作り方
- 耐熱容器にマカロニと水を入れ、レンジで茹で時間＋600Wで7分茹でる。
- レンジにかけてる間に、ベーコンとほうれん草を一口大に切っておく。
- マカロニが茹で上がったら、茹で汁を捨てる。
- マカロニに切ったベーコンとほうれん草を加え、小麦粉を全体に馴染ませる。
- 小麦粉が馴染んだら、コンソメと具材が浸る程度の牛乳を加えて混ぜる。
- 最後にエビとチーズを載せ、レンジで600Wで5分温める。
- レンジから取り出して、黒胡椒をふれば完成です。
アドバイス
- ダシパックを入れるとコクが出ます。
- 100円ショップの耐熱容器が便利です。
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