超かんたん素冷やし中華 塩分2㌘

今日はお彼岸の入りでとても暖かかったですね。熱い素ラーメンも良いけど、こんな日は冷やし中華もいいなあと思ったので、ついでと言っちゃあ何ですが「冷やし素中華」を作ってみました。これも塩分2gなので冷やしだけれど、スープを全部飲み干せますよ。熱いラーメンよりも簡単ですので、ぜひお試しください。

材料　1人分

• 中華麺：1本80g（塩分0.24ｇ）
• 冷やし中華のつゆしょうゆ：大さじ2（塩分1.6ｇ）
• 刻みのり：適量
• 白ごま：適量

作り方

1. 中華麺を袋の表示どおりにゆでて、湯をきり、器に入れる。
2. 冷やし中華のつゆをかけて、上に白ごま、刻みのりを振り完成です。

アドバイス

• めんを茹でる場合、たっぷり目の熱湯でゆでてください。
• ハム、錦糸卵、チャーシューを加えると素冷やし中華ではなくなりますが、豪華な冷やし中華になります

参考食材　星野物産 マルボシ中華そば 320g

星野物産 マルボシ中華そば 320g　(￥225 / 袋)　4食320ｇ
1食あたり80ｇ（塩分0.24ｇ）

参考調味料　冷やし中華のつゆしょうゆ

ミツカン冷やし中華のつゆしょうゆ　150ML
参考小売価格（税込）156円

栄養成分値（可食部100gあたり）
エネルギー　123kcal
炭水化物　23.9g
タンパク質　2.6g
ナトリウム　2020mg
脂質　2.1g
食塩相当量　5.1g　大さじ1あたり0.77ｇ